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新疆民生网（支小玲）“古丽努尔大姐，你的牛奶馕真好吃，今天再给我烤20个吧！”村民帕提古丽·吾布力喀斯木专程来到工作队，对正在工作队厨房里忙碌的厨师古丽努尔叮嘱道。“古丽努尔大姐，酸奶还有吗？明天给我带八碗，我想做点奶酪！”看着满脸喜色、忙着往围裙里塞零钱的古丽努尔，工作队员们打趣道：“古丽努尔大姐越来越厉害了，会做饭、会养牛、会做酸奶、会烤馕，照这个势头下去，你一个月在村里不出门都能挣个小三千啊！”“那还不是你们帮我嘛！”忙着数钱的古丽努尔脸上是抑制不住的笑容。
古丽努尔·吾斯曼今年46岁，生活坎坷，曾经有过两段失败的婚姻，目前独自抚养唯一的儿子。年初工作队在入户走访中了解到她家的具体情况后，得知她曾经在学校食堂做过饭，为从根子上解决问题，就聘请她为工作队的厨师，这样可以保证她每月有一定的固定收入，孩子上学和家庭生活就有了保障。
古丽努尔大姐话不多，但手脚麻利，厨艺更是没得说，家常拌面、炒揪片子、卡瓦包子、抓饭、大盘鸡、金黄薄软的煎鸡蛋饼样样做得来，特别是她做的抓饭，那是米粒个个晶莹饱满，肉块酥香劲道，胡萝卜色泽鲜亮，吃过的人无不交口称赞。在我们不断给她灌输要清淡饮食的理念下，米饭炒菜也做得有模有样。不仅如此，古丽努尔大姐的学习能力还超强，和我们生活的这一年里，普通话水平直线提升，由最初简单的词语交流辅实物比划、手势交流，到现在和我们直接交流无障碍，还常常自信满满地说：“我做的饭好吃得很！”
除了给工作队做好一日三餐外，闲不住的古丽努尔抽空还去拾棉花1个多月，虽然晒得更黑了，但腰包却一点点鼓了起来。当看到工作队从巴扎上买回的馕时，她小声嘀咕着，还没我烤的馕好吃，大家一听乐了，“那你烤几个我们尝尝”。没想到，第二天队员们就吃上了酥香的纯牛奶馕，待队员们尝完之后，一致认为这味道完全可以对外销售，在大家的积极宣传下，几天时间在村里就卖出了50个，每个定价3元，纯利润1.5元。
上个月，她又把手里的钱拢了拢，花1.7万元买了一头黑白花大奶牛，在她的精心喂养下，一天产鲜奶8公斤，售价5元一公斤，卖不完的就做酸奶，这短短的一个月，光酸奶就卖出100碗，除去本钱，每天净赚20元。再加上她新开发的牛奶馕的收入，按照这个节奏下去，古丽努尔大姐每月可增收近千元，加上做厨师的固定工资，以后不出村每月就能挣个小三千了！
看到这一年的时间发生在古丽努尔大姐身上的变化，你完全想像不到她之前几乎没有希望的生活。现在她那平静如水、虽布满皱纹但依然美丽的面庞上，曾经的愁苦一扫而光。做饭时哼着轻快的民族歌曲，对生活充满了希望，村里的民族团结一家亲联谊会上，她令人意外的还变身为会讲许多笑话的段子高手……
南疆荒漠上有一种植物叫红柳，无需精心灌溉，对生长环境也没有太多要求，但却是固沙的最好植物之一。古丽努尔大姐犹如这红柳，这一生虽未被温柔以待，但她从不抱怨、从未放弃，只是一心一意顽强地生长，用自己女性特有的隐忍、坚韧撑起一个家、一方天和孩子心中最安宁、最美好的世界。
在通吐尔村，还有许许多多如古丽努尔·吾斯曼大姐一样的女性，她们善良质朴，隐忍沉静，如戈壁红柳一般平凡而有力量，却又在孜孜不倦地努力奋斗中散发出玫瑰的芬芳！
（供稿：自治区信访局驻阿克苏地区温宿县佳木镇通吐尔村工作队）
