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我为村里的农产品“带盐”
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新疆民生网(尚小斌)当今社会,食品安全问题成为大家关注的热点,城镇化进程使得绿色安全的蔬菜、安全的肉类等农产品成为人们强烈的需求。乡村农产品以其“土味”十足,极具吸引力,成为吸引城市人到乡村的重要因素。因此,我村紧跟时代的需求,积极鼓励贫困户发展庭院经济,生产无公害的农产品,为家庭增收,勤劳致富

今年,在乡党委、政府大力支持下,各村积极发动群众种植蔬菜,尤其要求贫困户家家都要种植。在村干部、工作队的帮助下,贫困户家中蔬菜长势喜人。驻村工作队、下沉干部看到这么好的无公害蔬菜,踊跃购买,为贫困户家庭增收。同时各类瓜果结果丰硕,贫困户不仅可以大饱口福,又可以出售为家庭增收,一举两得。

下面就说说我村贫困户中几类优良的农产品,首先是清新的白菜,在不施农药、化肥绿色环境下生长的白菜格外翠绿,菜叶肥厚,水分充足,口感清脆,是农户家中必不可少的一种蔬菜。

再看看口感爽脆的豇豆,粗细匀称、线条优美,即可炒熟又可焯水凉拌,一菜多吃。

看完满眼翠绿,再看看这一抹鲜红——西红柿,这也是农村一道亮丽的风景线,绿叶下鲜红的西红柿,让人第一眼看到就充满食欲,直接食用或者加工成菜肴都是不错的选择。

说完蔬菜,再看看村内的水果,8月已经到来,葡萄和苹果即将成熟,看着这挂满葡萄架的绿色珍珠,心中充满欣喜。这是美丽新疆最具特色的水果之一,只有在新疆,葡萄才可以这么甜,水分才可以这么多,这是我们美丽的瑰宝。

当然也不能遗忘了我们阿克苏的冰糖心苹果,虽然比普通苹果晚一些成熟,但这正是其在孕育特有的冰糖心,一口下去,甜意肆意挥洒,让人沉醉。

这些只是村内丰富农产品的几个代表,它们清澈无公害,绿色健康,这不正是当代人所需求的健康优质的食物么?

(供稿:阿克苏市统计局驻阿克苏市拜什吐格曼乡色盖艾日克村工作队)


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