新疆民生网（郭晓影）随着外卖市场“井喷式”增长，越来越多的“吃货们”开始享受指尖美食的福利，在提供消费便利的同时，网络餐饮服务食品安全风险隐患逐渐凸显。为强化网络餐饮服务食品安全监管，保障公众饮食健康，6月26日，拜城县市场监督管理局组织召开2019年网络餐饮食品安全工作会议，3家网络订餐平台相关负责人及60余家餐饮行业代表参加会议。

会议对《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络食品安全违法行为查处办法》进行了重点学习，并就网络订餐平台及入网餐饮单位提出以下要求：一是严格入网审查。第三方平台要切实担负起食品安全管理责任和义务，健全完善食品安全管理制度，严格审查入网餐饮单位证照许可，确保营业执照及食品经营许可证载明信息真实有效，并能积极配合我部门查处违法违规行为；二是规范食品配送。各订餐平台要加强送餐服务管理，强化对送餐人员的食品安全培训和教育，确保配送过程食品不受污染；三是强化诚信自律。入网餐饮服务单位要切实提高诚信自律意识，规范餐饮加工制售经营行为，坚决保障网络餐饮食品安全，确保做到“线上线下”同规范、同标准。

下一步，拜城县市场监督管理局将持续加大对网络餐饮服务的实时监管，不断规范和提升网络餐饮服务单位的经营行为及食品安全水平，切实净化网络餐饮食品安全环境，增强群众满意度。

（供稿：拜城县市场监督管理局）

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