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天气热产量少收菜难 叶类菜半月价倍增
作者:新疆民生网

新疆网讯(记者王璇)半个月前零售价只有3元/公斤的油麦菜,如今已涨至7元/公斤,一同涨价的还有生菜、油白菜、香菜等叶类菜。

8月8日,记者走访蔬菜批发、零售市场了解到,天热叶类菜产量少,使得一些商贩收菜成本增加,加上部分叶类菜正处于倒茬期,有市无货,乌鲁木齐市场上叶类菜半个月身价倍增。

作为全疆最大的一级蔬菜批发市场,九鼎农产品蔬菜批发市场监测的数据显示,8月8日蔬菜交易总量2457吨,30种蔬菜(毛重)批发均价为3元,较上周上涨9.76%。

浏览九鼎农商网近半个月监测的蔬菜采价表,香菜、油麦菜、生菜、油白菜、毛白菜等叶类菜涨幅明显,部分批发价整体单价涨价超过3元/公斤。

例如7月24日,生菜批发价为5.3元/公斤,8月8日为9元/公斤,零售价则从7元/公斤涨至12元/公斤;香菜批发价从8元/公斤涨至12元/公斤,零售价从11元/公斤涨至15元/公斤;油白菜批发价从1.5元/公斤涨至3.5元/公斤,零售价从3元/公斤涨至近6元/公斤。

当日12时许,在东泉路一家蔬菜店,挑选了各种蔬菜的市民马晓芳说,做拌面、汤饭、炒菜都得要一些叶类菜,没想到这半个月涨价这么快。

而在碱泉三街一家蔬菜直销点,当日生菜售价9.8元/公斤,香菜售价13.6元/公斤。

新北园春市场蔬菜经销商于立欣介绍,每年7月底8月初,高温天会使一些叶类菜产量降低,加之天热,商贩在田间地头收菜人工成本增加,叶类菜就会有半个多月价格波动期,预计8月中下旬就会缓解。

在高新区(新市区)青格达湖乡常年种植蔬菜的唐为兵说,眼下正是香菜、生菜等一些叶类菜的倒茬期,地里种着的很多叶类菜能采摘销售的数量有限,使得地头收购价有所上升,预计十多天就能接上档,价格会回落。



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