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亚心网讯(首席记者于江艳 )5.99、6.99……商超鸡蛋持续低价徘徊，最近几个月乌市市民吃鸡蛋便宜了，但养殖户却受伤 了，由于养殖蛋鸡持续亏损，全疆最大蛋鸡养殖基地—伊犁河谷，已有30%散养鸡户洗牌出局;而位 于五家渠市的全疆最大蛋鸡养殖企业，正陷入生死一线绝境。
养蛋鸡持续亏损5个月30年不遇
“个大，个大，个个大……”。3月18日上午，在阜康市上户沟乡白杨河村，一个养殖基地的鸡 舍里，鸡叫声此起彼伏。
一只母鸡刚下完鸡蛋，一枚粉壳鸡蛋滚落下来，跌入铁丝网槽，透着丝丝温热气息。
负责捡鸡蛋的杨师傅，脸上并没有欣喜，任由一个个刚下下来的鸡蛋，七零八落地躺在网槽， “鸡蛋都还没菜值钱呢，一公斤黄瓜都七八块钱，鸡蛋才四五块钱。”蹲在鸡舍一角的杨师傅嘟囔 着。
此时，不远处的鸡舍，有一只鸡想钻出铁丝网闸门“越狱”，杨师傅立即奔上去，扬起手就是 一巴掌打在鸡脸上，“给我滚回去!明天再不蛋宰了你!”
杨师傅所在鸡舍，是阜康市福康源禽业有限公司(以下简称“福康源禽业”)蛋鸡养殖基地。 当天这里鸡蛋出场批发价5.1元/公斤，而在2月底3月初那阵，鸡蛋最低批发还跌到4元/公斤。
“现在卖出去的鸡蛋，连饲料钱都换不回来。鸡每产出一公斤鸡蛋，要吃2.3公斤饲料，现在鸡 饲料卖2.7元/公斤(含拉到鸡舍运费)，鸡蛋出场价要卖到6.2元/公斤才能换回饲料钱，这还不包 含人工投入和电暖开支等成本。”福康源禽业行政办主任董建强。
目前，福康源禽业养殖有14万羽蛋鸡，日产出鸡蛋四五吨，“从去年10月底以来，鸡蛋出场价 就跌破养殖成本，到现在亏损行情已持续5个月，企业已亏损200万。”福康源禽业总经理万代富说 。
万代富是新疆最早一批从事规模化养鸡和种鸡孵化的带头人，到现在已在养鸡行业摸爬打滚31 年，“鸡蛋行情有起有落，以前鸡蛋跌下去最多两个月就能涨起来，可是这一轮下跌行情都持续5个 月了，持续时间之长，我养鸡31年来第一次碰到。”
最大蛋鸡养殖企业面临“生死一线”
相比福康源禽业，新疆枣园万康农牧科技有限公司(以下简称“万康农牧”)赔的更多。
3月18日下午，新疆晨报记者来到位于五家渠市105团的万康农牧鸡蛋一场看到，库房里码着成 垛成垛的鸡蛋，这些鸡蛋刚刚经过自动化生产线挑选，按每30个放置一个蛋夹、每三个蛋架捆扎成 一提的包装码成垛，等待第二天运输到乌市批发。
万康农牧有三个蛋鸡养殖场，其中两个为最近两年新建养殖场，还有一个是最近两年改造养殖 场，最近两年企业总共投资一亿多元建厂，引进先进设备和生产线。目前企业总共养殖有近90万羽 蛋鸡，每天下蛋四五十吨，“从10月底到现在平均每天亏损10万元，平均每月亏损300多万。”万康 农牧技术总监牟新瑞说。
牟新瑞从事鸡禽养殖30年，曾经给养殖户做培训时一直都在给他们鼓起，但现在牟新瑞自己都 泄气了，她甚至宿命的想：是不是今年是鸡年本命年的缘故，所以鸡蛋行情才不好。
其实，不仅是现在行情不好，包括2015年、2016年鸡蛋行情也不“给力”，这两年鸡蛋平均出 厂价仅7元/公斤左右，而企业的养殖成本价一直维持在7.3-7.4元/公斤，也就是说企业一刚投产， 就一直在亏损。
新疆晨报记者从新疆家禽协会了解到：万康农牧是新疆养殖蛋鸡数量最大企业。“企业投资靠 自筹资金和银行贷款两种方式，现在还欠着银行贷款，欠着鸡饲料商的钱，要是鸡饲料商不继续供 饲料，我们只有立即倒闭，企业已面临生死一线绝境。”万康农牧总经理范苏江说。
这样的尴尬事并不是没有发生，就在一两个期前，石河子一团场养鸡企业，就因拖欠饲料钱还 不起，被饲料商停止供料，“我们欠了4个月饲料钱，这个账我认呢，3月初鸡蛋跌到最低谷时，业 务人员又跑来催账，当时我心情也不好，把业务员骂了出去，结果第二天他们就给我把鸡饲料停了 ，8万多只鸡呀,关到鸡舍里饿了一天。”石河子某团场蛋鸡养殖企业负责人杨利华说。
所幸的是，积极化缘后，另一家饲料商出面“救市”，否则8万只蛋鸡的命运，不是被饿死，就 是被宰立即屠宰。
伊犁河谷30%散养户被洗牌出局
新疆晨报记者从新疆家禽协会了解到：新疆蛋鸡养殖主要集中在伊犁河谷、其次是博州、乌昌 地区及五家渠一带。
眼看蛋鸡养殖亏损，阜康市小养殖户立即淘汰蛋鸡，“年前卖出去2万羽蛋鸡，年后又卖掉1万 羽，现在鸡舍里的鸡全部卖完。”养殖户苏新叶说。
而像苏新叶这样的小规模养殖户，伊犁河谷更多，“从去年到现在，伊犁河谷已有30%的小规模 散养户被洗牌出局，再这样持续跌上一两个月，预计50%会被洗牌出局。”伊宁市向新禽业有限责任 公司(以下简称“向新禽业”)常务副总经理钱利民说。
向新禽业是伊犁河谷最大蛋鸡养殖企业，目前正密切监测着行业动向，“从去年11月到现在， 我们已亏损400多万元，目前正靠老底儿撑着呢。”钱利民说。
向新禽业年产鸡蛋8000吨，这些鸡蛋大部分销到乌鲁木齐市场，此外还有部分销到青海、西藏 、陕西、广东等内地市场。
新疆晨报记者从新疆家禽协会了解到：供应乌市的鸡蛋50%来自伊犁河谷，其中仅向新禽业的鸡 蛋就占到乌市1/6份额。
新疆鸡蛋出疆销售大幅下降
伊犁河谷盛产玉米，玉米价格便宜。在伊犁河谷蛋鸡养殖成本全疆最低，鸡蛋成本价在6-6.3元 /公斤，比乌昌地区平均要低8角到1元钱。
“在新疆，伊犁河谷的蛋价是全疆风向标。”新疆农业大学动物科学院教授、新疆家禽协会副会 长钟元伦说。 因此，此轮熊市中，新疆鸡蛋价格能否摆脱低价“泥潭”，关键要看伊犁河谷鸡蛋。
据悉，在伊犁河谷最近鸡蛋最低批发价跌到3.5元/公斤，目前已恢复到4.5元/公斤。
新疆晨报记者从新疆家禽协会了解到：在全国鸡蛋市场中，新疆和东北地区扮演着重要角色， 新疆和东北地区是全国鸡蛋养殖成本最低区域，伊犁河谷又是全国鸡蛋价格最低区域。
正常情况下，新疆鸡蛋大约30%到40%销到疆外，远销到甘肃、青海、西藏、陕西、广东、北京 、上海、海南、河南、山东、四川等全国多地市场。
而去年年底到今年年初，因内地发生禽流感疫情，鸡蛋消费骤减，导致新疆鸡蛋出疆销量大幅 下降;同时在新疆本地，由于工地尚未开工，鸡蛋消费量也上不去。
除以上两因素外，此轮新疆鸡蛋的长期跌势，跟市场总体供大于求也不无关系。
据新疆家禽协会行业预测，新疆蛋鸡养殖数量应保持在2300万羽以下水平，企业才有利润。
但是，最近两年出现部分从事房地产的企业转型到家禽养殖，蛋鸡养殖规模迅速扩张，包括库 尔勒、阿克苏都有新投资企业上马，全疆蛋鸡养殖规模迅速扩张。
养殖无利可图淘汰蛋鸡滞压市场
既然养殖持续亏损，为何不赶快淘汰蛋鸡?
“船小好掉头，我们是大船，掉头难不说，而且一下海就遭遇大风浪。”牟新瑞说。
鸡蛋行情一直不好，万康农牧计划加快蛋鸡淘汰，将产蛋率低的蛋鸡分选出来卖掉。
但是，目前不仅是大企业在加速淘汰蛋鸡，包括散养户都挣相淘汰，供大于求蛋鸡价格也是一 落千丈，“正常行情下，淘汰蛋鸡卖10-12元/公斤，一只淘汰蛋鸡能卖到20-24元，现在淘汰蛋鸡都 不是论公斤卖了，都论只卖，一只最高卖八九元，最低六七元。”牟新瑞说。
而更糟糕的是，蛋鸡不仅价格低，而且还卖不出去，没贩子来拉，“一般蛋鸡养到五六个月开 始下蛋，下一年蛋后产蛋量就下降，养殖场就必须淘汰，淘汰下来的蛋鸡，主要用来做椒麻鸡。” 万代富说。
据悉，蛋鸡一般养到五六个月下蛋，一年可下280至300枚鸡蛋，蛋鸡下蛋一年后产当量迅速下 降，此后这些蛋鸡养着就是只吃饲料不长肉，只吃饲料不下蛋，必须退役，否则企业再养下去就亏 损，退役蛋鸡每多养一个月就要亏5元。
目前新疆正是穿寒料峭季节，并不是椒麻鸡销售旺季，“以乌鲁木齐为例，现在平均每天从活 鸡市场购买蛋鸡的餐饮店，也就买六七千只，但到夏季可以达到1.2万只。餐饮消费不旺，想淘汰蛋 鸡都淘汰不掉。”万代富说。
福康源禽业准备淘汰1.6万只蛋鸡，万康农牧准备淘汰16万只蛋鸡，“他们鸡贩子有时一天过来 拉一两千只，有时拉两三千只，都淘汰10来天了，才淘汰1万只蛋鸡，照这个速度16万只蛋鸡至少要 淘汰四五个月，还得眼睁睁看着亏，这种感觉比捂死淘汰蛋鸡还难受。”万康农牧蛋鸡一场场长庄 利河说。
“蛋鸡一时半会淘汰不掉，继续养着又亏。现在我们是两头煎熬。”万代富表示。据万代富测 算，如果新疆不发生大的疫情，鸡蛋价格要或将到七八月份才能反弹到成本线上水平。
当然在此轮竞争中，也不排除仍有不少蛋鸡养殖企业不想淘汰，对于长期从事蛋鸡养殖企业来 说，他们心里都明白：市场要有多低谷，反弹后就会创造多高峰的奇迹，目前大企业竞争博弈刚刚 拉开序幕，企业都在相互观望：谁谁谁淘汰了多少蛋鸡，谁谁谁还在咬牙坚持，谁谁谁即将倒下… …
