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新疆民生网（李金龙 冯海霞 宫婷）6月6日下午，北坡社区四楼活动室内香气芬馥，北坡社区结亲干部、社区居民100多人齐聚这里开展“民族团结一家亲美食大赛”活动。
活动现场，桌子上摆好了54名参赛选手的美食作品，居民围在一起，场面热闹非凡。桌上摆满了美食，有老干妈蒸腊肉、孜然羊肉、爆炒小公鸡、八宝饭，肉馅酿苦瓜、韭菜饺子、椰汁马蹄糕、各式凉菜等。湘菜、川菜、新疆菜五湖四海的各种味道聚在一块，琳琅满目，道道美食精彩纷呈，不仅外观非常美观，而且色香味俱全，特别是做到了传统美食与现代美食、民族风味大融合的有机结合。
现场，不仅有烤肉、馓子等新疆风味小吃、传统美食，还有寿司、凉拌菜等带着浓厚异域风情的创新美食，让在场的各族群众大饱了口福和眼福。各种甜辣鲜香的美食，各具风采，不一样的菜品，让人们感觉到不一样的味道。居民们围坐在一起，边品尝菜肴美食，边交流厨艺，边欣赏精彩节目，别有一番滋味。
活动不仅很好地弘扬社区美食文化，营造端午喜庆祥和氛围，也为丰富了居民的文化生活，增加了居民邻里感情。通过活动平台，社区厨艺爱好者展示他们的拿手绝活，让社区空巢老人、高龄老人感受社区温暖，一起品尝端午话端午。
（供稿：克拉玛依市中兴路街道北坡社区、北坡访惠聚工作队）
