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新疆民生网（潘世洋）“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在中国北方，一直有冬至吃饺子的风俗。每年的这一天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。其实，除了饺子，冬至还有许多美食。不信？那就到铁热克镇苏杭村来看一看吧！
12月21日，在苏杭村村民活动中心，一群维吾尔妇女们正在摆放着各色美食，整个房间香气四溢，一场别开生面的美食大比拼正在进行中。肉馕、干炸蘑菇、水果沙拉、鸡蛋煎饼、牙签烤肉、烤鸡、太阳馕……一道道精心烹饪的菜肴吸引了所有人的眼球。
“今天的美食太多了，各种各样的都有，而且他们也非常的用心，摆出了各种造型，看着就非常想吃。”村民吐尼牙孜·艾合买提说。
在美食评比之后，这些厨娘们又来了一个华丽转身，穿上漂亮的服饰，跳起了舞蹈，走起了模特，让大家在享受美食的同时，又上演了一场视觉盛宴。
“在冬至来临之际，我们举行这次民族团结一家亲活动，既增进了我们各民族之间的感情，又展现了我们新时代女性的风采，同时通过此次比赛，也可以更好的引导农村妇女从事餐饮就业，促进乡村旅游发展，增加家庭收入。”苏杭村第一书记刘立华说。
（供稿：中国农业发展银行拜城县支行驻铁热克镇苏杭村工作队）
